INGREDIENTI
LATTE
BURRO
NOCE MOSCATA
PEPE
FARINA
PROCEDIMENTO:
In un pentolino mettere a sciogliere del burro
spegnere il fuoco ed aggiungere la farina
avendo cura di girare energicamente per evitare grumi
aggiungere del latte a temperatura ambiente mescolando sempre
accendere nuovamente il fornello, aggiungere un poco di sale, la noce moscata ed il pepe e mescolare fino ad ottenere una crema densa
Nessun commento:
Posta un commento